ARCOS, COCINERO, CUCHILLOS DE COCINAArcos Brooklyn 192623 Cuchillo Deshuesador 16 cm
45,10€ Impuestos incluidos
Cuchillo deshuesador, Arcos Brooklyn fabricado en una sola pieza de acero inoxidable forjado Nitrum® y mango de micarta de color azul.
Tamaño de hoja: 16 cm
Peso: 230 gr
Disponibilidad:
Hay existencias
Cuchillo deshuesador Brooklyn, de hoja ancha, filo liso, estable y fuerte. Destaca por su filo especial seda, en el que se aúnan los conocimientos de nuestros maestros con las nuevas tecnologías, para conseguir un corte que no deja indiferente. Cuchillo multiusos tanto para profesionales como para uso doméstico, que limpia, corta y pica verduras.
Esta nueva serie se beneficia de un recazo o lomo de la hoja, con un pulido redondeado, aportando suavidad de agarre del cuchillo. Forjado en una sola pieza con acero inoxidable NITRUM®, exclusivo de Arcos y mango fabricado en Micarta con media virola, lo que facilita el corte y el afilado.
La Micarta es un material duro y resistente a temperaturas elevadas, elaborado con tela prensada con resina. Destaca por su trama en tonos azulados. Libre de corrosión gracias a sus remaches machihembrados de acero inoxidable.
Tamaño de hoja: 16 cm
Peso: 230 gr
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