Piedra Afilar Kai 1000/4000 para Profesionales

Descripción

Piedra de afilar combinada Kai ofrece dos lados con diferentes granos: una gruesa y otra fina Con el grano 1000 más grueso se iguala las irregularidades y lleva el pre afilado necesario El fino grano 4000 sirve para el pulido más fino del filo. Gracias a su dureza y calidad es una piedra apta para cuchillos japoneses. Está especialmente recomendada para el afilado de cuchillos de cocina japoneses, de altas durezas, como el acero de damasco, garantizando un filo perfecto y duradero.

Longitud: 21,0 x 7,0 x 3,0 cm