Cuchillo Chuletero Arcos 378400 11 cm

 El acero inoxidable, material principal en el que están realizados los cubiertos de uso diario, proporciona una resistencia y una durabilidad casi infinitas. Hojas de acero inoxidable martensítico, con alto contenido en Cromo, con unas excelentes características mecánicas, alcanzando una dureza mínima de 48 HRc. Composición Media: 0,30% de carbono (C); 13,70% de cromo (Cr); 0,30% de manganeso (Mn); 0,20% de silicio (Si). Los mangos son de materiales diversos según el modelo: láminas de madera comprimida impregnadas en resina fenólica, acero inoxidable, con el fin de mejorar la resistencia ante el agua.

Medidas

Mango : Acero Inoxidable

Medida de Hoja: 11 cm;

Hoja: Acero 18/10