Descripción

El  Fallkniven F4z es un cuchillo profesional diseñado para abrir, despiece y limpieza de pescado, desarrollado por la prestigiosa marca sueca Fällkniven, reconocida mundialmente por fabricar cuchillos de alto rendimiento para uso outdoor, pesca y supervivencia.

Este modelo forma parte de la serie especializada F2, F3 y F4, una línea de cuchillos pensada para cubrir todas las etapas del procesamiento del pescado.

Su hoja larga de 15 cm está fabricada en acero laminado VG-10, uno de los aceros más valorados en cuchillería por su excelente retención de filo, resistencia a la corrosión y durabilidad. El afilado convexo mejora la capacidad de corte y proporciona mayor resistencia del filo durante el uso intensivo.

La empuñadura está fabricada en Thermorun negro, un material antideslizante que garantiza máximo agarre incluso en condiciones húmedas, algo esencial durante actividades de pesca o trabajo en cocina.

El cuchillo se suministra con una funda Zytel negra, ligera y resistente, que protege la hoja y facilita su transporte en excursiones de pesca o actividades outdoor.

Fabricado en Suecia, el Fallkniven F4z combina diseño escandinavo, materiales de alta calidad y gran precisión de corte.

Características principales

• Longitud total: 26,5 cm

• Longitud de la hoja: 15 cm

• Grosor de la hoja: 2,5 mm

• Peso: 101 g

• Acero: VG-10 laminado

• Dureza: 59–61 HRC

• Tipo de hoja: Drop Point

• Afilado: Convexo

• Acabado de hoja: Satinado

• Tipo de filo: Plano

• Mango: Thermorun antideslizante

• Color del mango: Negro

• Funda: Zytel negra

• País de origen: Suecia

Usos recomendados

El Fallkniven F4z está diseñado especialmente para:

• Apertura de pescado

• Limpieza de pescado

• Despiece y preparación de pescado

• Cocina profesional o doméstica

• Pesca deportiva