1515

1515 es la marca creada y registrada por el maestro artesano Emmanuel Laplace, conocido como “Manu” que nombró en conmemoración del año de la batalla de Marignan y en honor al rey Francisco I de Francia. Manu Laplace, además es de la familia Cognet, bien conocida en el mundo de la cuchillería por sus famosas navajas Douk Douk. 1515 fabrica navajas de la más alta calidad en la ciudad de Thiers (Francia) y personaliza sus piezas de manera única e irrepetible dando lugar a piezas totalmente exclusivas y con un gusto exquisito.