Categoría: Le Fidele

La Coutellerie LE FIDELE, fundada en 1991 por Isabelle e Yvan Boitel, ha mantenido una exigente política de calidad desde sus comienzos,

Especializada inicialmente en producir Le Laguiole artesanales.

Pronto diversificaron su línea con modelos originales como “Dodus”, “Laguiole mitre Alu” y versiones con platines retournées.

Desde 2008, su hijo Thomas Boitel dirige la marca manteniendo la esencia artesanal y el compromiso con la innovación, como el uso pionero del grabado y la marquetería láser

Ubicada en el tradicional bassin thiernois (centro de la cuchillería francesa)