Categoría: MENAJE DE COCINA

El menaje de cocina abarca todos los utensilios, accesorios y herramientas que facilitan la preparación, cocción, presentación y conservación de los alimentos.

Desde ollas y sartenes hasta cuchillos, tablas, fuentes y recipientes, el menaje es esencial tanto en cocinas profesionales como domésticas.

Categorías principales de menaje de cocina

1. Baterías de cocina

   • Ollas, cazuelas, sartenes y cacerolas.

   • Materiales: acero inoxidable, hierro fundido, aluminio, cerámica.

2. Cuchillería y accesorios de corte

   • Cuchillos de chef, jamoneros, santoku, mondadores.

   • Tijeras de cocina, peladores, tablas de cortar.

3. Utensilios de cocina

   • Espátulas, cucharones, batidores, ralladores.

   • Coladores, morteros y abrelatas.

4. Repostería y panadería

   • Moldes, bandejas, rodillos, mangas pasteleras.

   • Básculas y medidores.

5. Cristalería y vajilla

   • Copas, vasos, platos, fuentes, tazas y cuencos.

   • Menaje de mesa para presentación de alimentos.

6. Accesorios de almacenaje y conservación

   • Tuppers, tarros herméticos, botes de especias.

   • Bolsas de vacío y organizadores de cocina.