Cuchillo Muela Bisonte 11OL - Desollador

Característica

Detalle

Hoja

11 cm, acero X50CrMoV15 (“MoVa”), espesor ~4 mm

Gancho en el lomo

Sí, para pelar de forma precisa

Longitud total

23 cm

Mango

Madera de olivo, orificio para cordón fiador

Guarda

Acero inoxidable o latón (según versión)

Peso

~140–160 g solo, ~222 g con funda

Funda

Cuero marrón de primera calidad

Dureza HRC

56–58 HRC

Descripción

Cuchillo Muela Bisonte 11OL– Desollador profesional con empuñadura de Madera de olivo

El Muela Bisonte 11OL es un cuchillo desollador profesional diseñado en España, ideal para cazadores que buscan precisión, control y calidad artesanal. Con hoja de 110 mm en acero inoxidable MoVa, mango Madera de olivo, modelo incluye además un práctico gancho en el lomo para facilitar el despiece eviscerativo.

Especificaciones técnicas Muela Bisonte 11OL

Característica	Detalle
Hoja	11 cm, acero X50CrMoV15 (“MoVa”), espesor ~4 mm
Gancho en el lomo	Sí, para pelar de forma precisa
Longitud total	23 cm
Mango	Madera de olivo, orificio para cordón fiador
Guarda	Acero inoxidable o latón (según versión)
Peso	~140–160 g solo, ~222 g con funda
Funda	Cuero marrón de primera calidad
Dureza HRC	56–58 HRC

- Precisión en evisceración: la hoja curvada y el gancho hacen que pelar animales sea intuitivo y seguro.
- Acero MoVa: combina buena retención de filo, resistencia a la corrosión y facilidad de afilado
- Empuñadura ergonómica: la textura del mango en madera asegura un agarre firme, además de una estética natural.
- Espiga completa: estructura robusta y equilibrada para un control total.
- Funda resistente: ideal para transporte cómodo y seguro.
Cuchillo Muela Bisonte 11OL ofrece una solución profesional para el despiece de animales en campo, combinando materiales premium ( Madera de olivo, acero MoVa), diseño funcional (espiga completa, gancho, guarda) y estética clásica. Todo ello respaldado por la experiencia de la cuchillería española Muela.